Stel zelf uw 3-gangen menu samen
Van dinsdag t/m zaterdag: €27.50
Menu du jour: €19.50
Wisselend menu, dit is in het huisje op de krijtborden af te lezen
Lekker om mee te beginnen
Desembrood met verse kruidenboter
€3.75Desembrood met aioli, gezouten boter & tomaat tapenade
€4.75Voorgerechten
Spinazie Soep
Gerookte spek | Crème fraîche
Rundercarpaccio
Balsamico mayonaise | Gemalen kaas | Kruiden mix
Gerookte Varkenslende
Uiencompote | Gekonfijte witlof | Mosterd dressing
Geplukte Zalm Rilette
Zuurdesem crostini | Crème fraîche | Komkommer
Canneloni
Hummus | Delfts blauw | Tomaten salsa
Hoofdgerechten
Geroosterde Pompoen
Polenta | Biet | Sjalotten | Kruidenolie
Varkenswang
Op lage temperatuur gegaard | Eigen jus | Groene kruiden | Aardappel | Geroosterde groenten
Maïskip
Omwikkelt met spek | Geroosterde groenten | Truffeljus
Steak Béarnaise
Rösti ratatouille | Schuimige pepersaus
Hele Schol
Op de huid gebakken | Grove tartaarsaks | Gestoofde groenten | Mousseline
Bij te bestellen
Boerenfriet
€3.75Krieltjes
€3.75Gegrilde groenten
€3.75Gemengde salade
€4.75Desserts
Chocolade Brownie
Pure chocolade | Limoencrème | Aardbeien ijs
IJstaart
Vanille | Aardbeien | Opgeklopt eiwit
Worteltaart
Vanille crème | Sinaasappel ijs
Vers Fruit
Vruchtencoulis | Diverse ijssoorten
Kaas Lokaal
Kazen die de regio vertegenwoordigen | Kletsenbrood
Kindermenu - €14.50
*Geserveerd als hoofdgerecht en met een kinderijsje als dessert. Te bestellen voor kinderen t/m 12 jaar oud.
Verse Pasta
Groenten | Tomatensaus
Gebakken Vis
In een jasje | Friet | Salade
Groenten Friet
Spies van verschillende snacks